Le moulin de Cuq, situé dans le Lot-et-Garonne, est un témoin emblématique du patrimoine rural de la région. Construit au XVIIᵉ siècle, ce moulin-tour se distingue par son toit orientable, une caractéristique rare qui permettait autrefois d'optimiser l'utilisation des vents dominants pour la mouture des céréales.
Au fil des siècles
Le moulin a traversé diverses épreuves, notamment un incendie en 1968 qui a gravement endommagé sa structure. Face à cette situation, la commune de Cuq a acquis le moulin en 1992 et entrepris des travaux de restauration pour préserver ce monument historique.
Aujourd'hui, le moulin de Cuq est non seulement un symbole de résilience et de préservation du patrimoine, mais aussi un lieu de transmission des savoir-faire ancestraux. Des visites pédagogiques y sont organisées pour sensibiliser les jeunes générations à l'importance de ces monuments historiques. De plus, un circuit de randonnée reliant Cuq à Fals permet aux promeneurs de découvrir le moulin dans son environnement naturel, offrant une immersion complète dans le patrimoine gascon.
